北海道札幌市、その中心部に位置する二条市場は、新鮮な海の幸を求める人々でいつも賑わっています。この市場は、地元の人々はもちろん、観光客にも愛される場所で、札幌訪問の際には必ず立ち寄りたいスポットの一つです。
市場の魅力
二条市場の最大の魅力は、何と言ってもその新鮮な海産物。市場内には、色とりどりの海の幸が並び、訪れる人々を魅了します。カニ、イカ、ウニなど、北海道ならではの味覚を存分に楽しむことができます。
おすすめの食べ歩き
市場を訪れたら、ぜひとも食べ歩きを楽しんでください。新鮮な海鮮丼、焼き魚、さらには珍しい海産物まで、様々な味を楽しむことができます。小さな屋台から大きなレストランまで、あらゆる選択肢があります。
「たけ江鮨」の体験
そして、この市場の隠れた名店「たけ江鮨」を訪れることを強くおすすめします。こちらのお店は、わずか5席の小さな空間ながら、朝早くから多くの人で賑わっています。私たちが9時頃に到着したときには、すでに満席。しかし、30分後には席が空くとのことで、その間に市場を散策することにしました。
9時半に戻ると、予約されたお客さんが次々と訪れる中、私たちは幸運にも席に着くことができました。こちらのお店ではアルコールは提供されていないためか、回転が早く、待ち時間もそれほど長くありません。
絶品の「おまかせ寿司」
私たちは「おまかせ12貫」（3,300円）を注文。大将が目の前で握る寿司は、市場ならではの新鮮さを誇ります。特に印象的だったのは、大きな大トロ、厚みのある帆立、甘みが際立つ北寄貝。どれもこれも、新鮮で美味しく、訪れた甲斐がありました。
まとめ
二条市場は、札幌の魅力を存分に味わうことができる場所です。特に「たけ江鮨」のような小さなお店には、地元の味が詰まっています。札幌訪問の際には、ぜひ二条市場を訪れてみてください。新鮮な海の幸と、温かな地元の雰囲気に触れることができるでしょう。
